e-kyoto「一言コラム」

ガイドブックには載っていない、スキマ情報をご紹介していきます。

七草粥にお餅を入れて

1月17
七草粥

七草粥

1月7日は七草粥の日ですね。
一足お先に作ってみました。今やスーパーに行くと「七草セット」なるものが並び、昔ながらの慣習を守る主婦がたくさんいる事を物語ります。大量に頂いた、祖母宅で年末に撞いたおもちを砕き、七草と一緒に加えればいい香りが漂い、とろとろとろ~り、いい感じです。多忙な年末年始に疲れた胃にも優しい一品。
京都では、7日以外の日にも小豆粥と七草粥の催しが行われます。
 →「京の二十四節季・小豆粥と七草粥」

2005年1月17日 | イベント

Email will not be published

Website example

Your Comment: