e-kyoto「一言コラム」

ガイドブックには載っていない、スキマ情報をご紹介していきます。

グレープフルーツプリン

5月18

zinzinプリン好きの方から「ガスパールザンザン」(075-222-1911)の「グレープフルーツプリン」を頂きました。

キャラメルの代わりにグレープフルーツのほろ苦さを活かしているのが特長ですが、余分な主張が無く、なんとも優し~い味わい。
舌に乗せると液状化するかと思えるほどのなめらかさです。

春先に頑張りすぎて、ちょっと5月病にかかってしまっている人に贈りたい、体の中へと穏やかに染みこむデザートです。

2010年5月18日 | お店

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